ヌムール城は１２世紀の後半の建物だが、何度も計画された取り壊しプロジェクトを逃れ、今なお当時の建物が残っている。

本来中央部分は中世の町の防御装置を備えていたものであるが、１５世紀にアルマニャック公爵により、その後１７世紀にはオルレアン公爵により姿を変えられた。

２０世紀の初め、彫刻家ジュスタン・クリゾストン・サンソン（１８３３−１９１０）を中心に、地元の芸術家たちが集まり、この古い城の修復にとりかかった。